【限時下殺】健康、疾病與醫療:醫療社會學新論(增訂三版)~熱銷中





 





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商品訊息描述: 搶先看 本書所以稱為《醫療社會學新論》,並非在書名上標新立異,而是反映某些新事實:1.新概念:重新定義健康、疾病與醫療等概念;2.新方法:最大特點在於將範圍擴展至醫療以外、整體醫療保健體系,甚至一切和健康與疾病問題有關的領域;3.新視野:一種融入更新近、更多元的健康與疾病社會學視野;4.新趨勢:一種更貼近個人、社會與生活的發展。

網路熱銷>特惠活動一直以來,本書試圖整合傳統醫療社會學的核心理念,並融入更新近的身體、健康與疾病社會學文獻的新論點。據此,增訂三版的特色包括:1.新增第十四章〈老化照顧服務:安寧照護〉;2.延伸「問題與討論」單元;3.補充各章關鍵詞彙之內容;4.增補與更新圖表資料、內文所附照片。
好康
熱銷衷心期盼本書能對讀者有所助益,也讓醫療社會學新論的知識,為日常生活帶來一些樂活氛圍與健康活力。
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商品訊息簡述:

  • 出版社:三民   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/03/17
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



東奧加持 製鞋、紡織逆風飛 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網
美中貿易戰烏雲籠罩,國內製鞋、紡織相關業者因南向腳步早,受關稅直接衝擊有限,加上接下來有東京奧運題材加持,成為今年營運少數逆勢看漲的明星族群,南寶、儒鴻、寶成、豐泰、台橡等可望受惠。東京奧運將於明年7月在日本舉行,南寶執行長許明現表示,根限定折扣價網友超推據歷史經驗,每次奧運前一年,都是鞋材出貨旺季。. } }); } 南寶今年從第1季就開始感受到東奧熱度,單季稅後純益1.52018熱門產品團購熱門產品1億元,年增率高達48%,換算每股純益1.25元,公司更看好鞋材拉貨動能有望一路延續到年底。南寶是全球第一的運動鞋用黏著劑生產商,客戶包括耐吉(Nike)、愛迪達(Adidas)等全球運動用品雙雄等。為因應奧運帶動的需求,球鞋廠商一般都會提早布局,尤其南寶的鞋用膠屬於產業鏈好物分享2018熱銷產品最上游,春江水暖鴨先知。另一新切入鞋材市場的台橡總經理蔡偉強,同樣看好東奧效應。他表示,台橡開拓高級鞋材新領域有成,去年在高雄岡山廠新增一條高級鞋材產線,去年8月投產,使岡山廠鞋材年產能從原本8,000噸再增加1,200噸,目前已滿載,成為台橡今年最重要的營運動能。另外台橡也趕著在越南平陽省打造年產7,000噸的全新高級鞋材產線,預計2020年初投產,搶搭這波東奧熱。蔡偉強說,今年外在環境挑戰很大,但台橡營運要力拚逆勢成長。成衣大廠儒鴻,以代工機能布料服飾聞名,為Nike等運動用品大廠主要供應商。奧運期間各國選手除了比拚競技,更新、更先進的機能服飾預料再次成為賽場一大焦點,儒鴻可望受惠。儒鴻第1季碰上農曆年,接單不像往年排那麼滿,第1季營收62.4億元,年減5.1%;稅後純益9億元,比去年同期小增1%,但季減27.5%。不過公司對今年營運展望持續樂觀,法人也看好東奧效應發酵,儒鴻今年業績可望從第2季末開始衝高。東奧概念股 圖/經濟日報人氣商品排行榜最暢銷產品提供 分享 facebook


 秋季養生抗癌聖品!名中醫4道菱角食譜,防癌防潰瘍



【早安健康/陳潮宗(國內權威中醫名師)】菱角是菱的果實,因外形有「角」,故稱菱角,菱角是秋天的健康美食,配入葷素菜炒食,可釀酒、製糖,製成糕點或是冰淇淋;菱角殼可以製成染料;菱的嫩莖是蔬菜的一種,各種運用都呈現獨特的風味。

菱角功效與營養價值



菱角肉含有豐富的澱粉、蛋白質,澱粉含量約45%,蛋白質含量也有5.9%,並有鈣、鐵、磷等多種礦物質,及麥角甾四烯、β-谷甾醇、維生素B2與C ,營養豐富,難怪清朝《隨息居飲食譜》曰:「菱甘平,充饑代穀,充饑化穀,亦可補氣厚腸胃」,因為菱角的營養價值高,可以替代穀類食物,而且有益腸胃,非常適合體質虛弱者、老人與成長中的孩子。

《隨息居飲食譜》亦記載:「生食菱角可清暑解熱、除煩止渴;熟食可益氣健脾、安中、補臟及解毒」,有祛病強身、抗癌、解酒、利尿、通乳等作用,主要治療一切腰腿筋骨酸痛,還可以治療腹瀉、脫肛、痔瘡、胃潰瘍等疾病。明朝李時珍的《本草綱目》:「菱角安中補五臟,不飢輕身。」意思是吃菱角能補身、保健康,縱使年齡已過半百,身體健康又輕鬆,一點也不會覺得老!

你一定要知道,菱角生食與熟食挑選原則不同,生食要挑選嫩菱,吃起來味甜清香,而煮食則以老菱為佳,煮熟越嚼越香;但是菱角多食、生吃較容易損及脾胃,而且生食菱角還要小心菱殼上的「薑片蟲」,生食前一定要泡、洗乾淨,還要「刷」乾淨,不然吃下薑片蟲可是非常麻煩的。

菱角還有一項非常好的功效,就是能抗艾氏腹水癌, 因為果肉含有少量抗腹水肝癌AH-13的成分,在2001年《山東食品科技雜誌》與2000年《癌變、畸變、突變》季刊中皆有提到,菱角能抗癌,包括食道癌,乳腺癌,子宮癌;日本東京醫科大學研究中,證實以熱水浸泡菱角(尤其以四菱角)後的溶液,對小鼠肉瘤抑制率高達60%,所以秋季養生抗癌非菱角莫屬!

菱角料理怎麼做?下一頁公開名中醫菱角食譜!


以下提供幾道

菱角烹調法

,供您參考。

紅菱湯
材料:鮮菱角肉250公克、紅糖。

作法:

  1. 將菱角洗淨,放入鍋中,加入1000㏄的水。
  2. 煮沸後轉文火,煮50分鐘,呈褐色濃汁就可以了。
  3. 依照個人口味加入適量紅糖,分2次喝完,可將菱角肉一起吃掉。


功效:安神補臟,可治療月經過多。

補胃菱角汁
材料:鮮菱角肉120公克。

作法:

  1. 將菱角洗淨,加水1000㏄,煮沸半小時。
  2. 濾取汁液放入保溫瓶中,三餐飯後喝1杯溫熱的菱角汁,連服一個月。


功效:補益脾胃,治療胃潰瘍。

菱粉粥
材料:菱角粉100公克,紅棗20粒。

作法:

  1. 以水調菱粉備用。
  2. 另一鍋煮加少許水,將紅棗至爛熟,加入調好的菱粉糊。
  3. 水滾後,文火煮10分鐘即成。


功效:菱角可增加腹中飽感,不易堆積脂肪,適合於單純性肥胖症者,在減肥期間代替主食,切忌吃太多,因為菱角的澱粉含量可是很高的,吃多反而更胖。

水果菱角甜湯
材料:菱角肉50公克、枸杞10公克、紅棗10粒、各種混合水果丁1小碗、檸檬1粒切片、砂糖、水1500㏄。

作法:

  1. 水放入鍋中先煮沸,關文火放入菱角肉煮 1 小時。
  2. 菱角肉煮熟,加糖,熄火待溫涼,食用前加入水果即可。


功效:補益脾胃、明目、補元氣,並有抗癌效果;脾主運化,統攝血液,主肌肉與四肢,益脾即可滋補全身 。

解酒甜菱湯
材料:新鮮菱角250公克、白糖60公克 。

作法 :

  1. 洗淨菱角後搗碎,加入白糖,加水600㏄,以小火滾煮15分鐘。
  2. 濾取汁液,一次喝完。


功效: 清熱、止渴,並且可以舒緩酒後煩渴、心胸悶熱。

菱角風味特殊,口感十足,近年國人崇尚自然,重視吃得健康及美味,而菱角可謂是最佳健康食品;此外,菱角含豐富澱粉,糖尿病患者應適量攝取,避免攝食過多,而引起瞬間血糖升高,造成危險。

【延伸閱讀】

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作者介紹:陳潮宗中醫師,中原大學助理教授、陳潮宗中醫診所總院長、廣州中醫藥大學客座教授等。主治項目:減重、醫學美容、青春痘、過敏、中風...等。







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